Qu’ai-je gagné à devenir végétarienne ?

Hello, j’espère que vous allez bien ! Je reviens avec un nouvel article. Qu’ai-je gagné à devenir végétarienne ? Je vais essayer de vous éclairer au maximum sur ce sujet qui me passionne. Bonne lecture !

Qu’est ce que le végétarisme?

Il existe 5 catégories de régimes végétariens. (l’ovo lacto végétarisme – le pesco-végatarisme – l’ovo végétarisme – le lacto végétarisme et le végétalisme)

Les pesco-végétariens ne mangent plus aucun produit à base de chair animale à l’exception du poisson et des crustacés. Ils consomment des œufs, des produits laitiers et du miel.

Les ovo lacto végétariens ne consomment aucune chair animale (ni poissons, ni crustacés, ni fruits de mer). Cependant ils consomment des produits laitiers, du miel et des œufs.

Les ovo végétariens excluent tous produits d’origine animale (viandes, poissons, produits laitiers, etc…) sauf les œufs.

Les lacro végétariens ne consomment aucun produit d’origine animale à l’exception du lait.

Pour finir, les végétaliens ne mangent ni produit animal (viande-poisson) ni produit d’origine animale (produits laitiers, œufs, miel)

Source: Nutrition Santé Bien être

Combien sommes nous en France et dans le monde ? 

Selon le site Vegactu, en 2017, il y aurait 5% de français végétariens ou végans et 30% seraient flexitariens (végétariens qui font des écarts de temps en temps).

J’ai lu sur le site Nature Zen que 40% de la population indienne serait végétarienne soit 450 à 500 millions de personnes ! Aux Etats-Unis on compte 25 millions de personnes. La population Israélienne atteint 8.5% (Israël compte le plus d’adeptes au végétarisme du moyen -orient). En Allemagne se serait 9% de la population ( soit 7 380 000 personnes). 6% de végétariens pour l’Italie contre 7% à 11% en Angleterre.

Pourquoi et comment suis-je devenue végétarienne ? 

Passionnée depuis ma plus tendre enfance par les animaux, j’ai pris conscience de la souffrance qu’ils enduraient dans la chaîne alimentaire . Il est devenu évident pour moi d’intervenir à mon échelle en m’interdisant de consommer tout produit animal.

Voici un article que j’aime beaucoup et que je vous conseille de lire. 7 raisons de ne plus manger de viande

Devenir végétarienne demande une préparation psychologique mais aussi pratique. En amont je me suis documentée pour éviter les carences alimentaires.

Je vous conseille plusieurs livres dont: – Devenir Végétarien – Etre végétarien pour les nuls – Guide de nutrition : l’équilibre alimentaire par le végétarisme

Qu’ai-je éliminé de mon alimentation ? 

Pour faire simple, j’ai arrêté de manger de la viande et des bonbons (puisqu’il y a de la gélatine de porc). Il existe des sucreries pour les végétariens, voici un site génial Le monde du bonbon qui propose des bonbons Bio, Sans Lactose, Sans Gluten, 0% de sucre et Vegan. J’ai gouté les Schtroumpfs, ils sont délicieux.

Quel impact sur l’organisme ? 

Mon expérience personnelle m’a permis de constater une disparition totale de mes maux de ventre et une amélioration de mon transit intestinal . De plus, j’ai gagné en énergie grâce à ma nouvelle alimentation composée principalement de fruits et légumes .

J’ai également observé une nette diminution de mon acné .

Comment remplacer les protéines que nous apporte la viande ? 

Contrairement a ce que la plupart des gens pensent, on ne remplace pas la viande par le poisson.

D’ailleurs, à ce niveau-là, je souhaitais vous prévenir du danger de consommer du poisson plus de 2 fois par semaine. Préférez du saumon, du thon, des anchois, des harengs, des maquereaux et des sardines « ce sont des poissons riches en phosphore et en oméga 3. C’est un acide gras essentiel que notre organisme est incapable de produire et qu’on se procure via l’alimentation. »  Le poisson est bon pour la santé mais pas à haute dose .

Ayant lu plusieurs articles à ce sujet, le site Pratique a retenu mon attention. Je vous mets un extrait de ce que l’on peut y trouver. «  à la demande des autorités il y a un an l’Anses (Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail) a réalisé une étude sur la concentration de certaines toxines dans le poisson tout en tenant compte des effets positifs qu’il procure. Les experts ont donc analysé le risque de contamination en dioxine et en Mercure, une substance reconnue nocif pour l’être humain et tout particulièrement sur le système nerveux du fœtus de la femme enceinte et en PCB ou polychlorobiphényles une substance chimique synthétique présente dans l’industrie classé cancérogène probable » . Pour voir l’article en entier c’est ici: Pourquoi manger trop de poisson n’est pas bon pour la santé

Pour n’avoir aucune carence il faut remplacer les protéines animales par des protéines végétales. On en trouve dans:

  • Les céréales ( riz, blé, sarrasin etc..)
  • Les oléagineux ( amandes, noix de cajou, pistaches etc..)
  • Les légumineuses ( lentilles, pois chiches, haricots rouges, fèves etc..)

En ce qui me concerne je suis végétalienne la plupart du temps. Je ne mange que très peu de poisson et œufs (je me l’autorise quelques fois par mois). Je bois du lait d’amande que j’utilise pour des recettes diverses. Je ne mange pratiquement jamais de fromage et n’utilise jamais de beurre .

Pourtant je ne me suis jamais aussi bien portée qu’aujourd’hui .

Mes 3 recettes préférées

1. Une recette que j’adore qui est très simple à réaliser et très rapide. C’est tout simplemente le « couscous« . Je fais cuire de la semoule Bio, puis je fais mijoter mes legumes ( courgettes, pois chiches, carotte, navet, oignon) + concentré de tomates. C’est un délice ! 

2. La paella ! Ayant des origines espagnoles,  j’ai un amour fou pour ce plat . Voici la recette pour 4 personnes: 360g de riz rond, 2 cuillère à soupe d’huile d’olive, 2 oignons émincés, 150 g de petits pois surgelés, une poignée d’haricots verts, 250 g de champignons émincés, de gousse d’ail, un poivron rouge émincé, un poivron vert émincé, une boîte de tomate concassées, 150 g de noix de cajou non salées, de dose de safran en poudre, point, sel, poivre de Cayenne.  (Source: Marmiton)

3. Plus simple et beaucoup plus rapide: du riz ou légumes avec des nuggets vegan à base de soja et blé ! Celles d’Intermarché sont excellentes et pleines de protéines.(marque: veggie marché)

Le régime végétarien est-il bon pour la santé ? 

Plusieurs sites prouvent scientifiquement que ce régime participe à une meilleure santé. Ils démontrent une diminution des risques d’obésité, de cancers et de diabète puis de maladies cardiovasculaires.

Le site Nouvelle cuisine Bio présente les 30 bienfaits du végétarisme, en voici quelques uns :

  • Les Allergies: Réduire sa consommation de produits laitiers, œufs et de viande diminue les symptômes d’allergie.
  • Le cancer du sein: Les pays où les femmes mangent très peu de viande et de produits animaux ont un taux beaucoup plus faible de cancer du sein qu’en Occident.
  • La perte de poids: Le végétarisme réduit la consommation de produits qui ont tendance à nous faire prendre du poids.
  • Une peau saine: Les vitamines A et E présentes dans les légumes sont essentielles pour obtenir une jolie peau.
  • L’odeur corporelle: Ne plus manger de viande ou produits laitiers réduit de façon importante les odeurs corporelles.
  • Cheveux et ongles: Beaucoup de végétariens rapportent que leurs cheveux sont plus brillants et plus forts et que leurs ongles sont moins cassants.
  • Une plus longue vie: Plusieurs études indiquent que suivre ce régime prolongerait notre existence. De trois à six ans de plus que les autres.

Vous pouvez trouvez le reste des bienfaits en cliquant juste ici .

Avantage, Inconvénients 

Avantages: Pour commencer il est clair que niveau conscience je suis au Top ! Je suis fière de ce que je fais pour les animaux et la planète. Je me sens mieux dans mon corps et dans ma tête. J’ai perdu du poids et je suis pleine d’énergie. J’ai remarqué une diminution incroyable de boutons et mes cheveux sont plus brillants que jamais .

Inconvénients: Les gens sont lourds ! Et je trouve ça plutôt choquant qu’ils soient dérangés par les végétariens. Je n’arrive pas à comprendre comment l’on peut se permettre de souffler quand je dis que je ne mange pas de viande. Excusez moi de ne plus manger d’animaux. Ils n’ont rien demandé et ils souffrent pour remplir vos gros ventres ! Pardon ! C’est le plus difficile quand on est végétarien . On passe facilement pour la hippie marginalisée qui va manifester au coin de la rue. Je n’embête personne avec ça, même si quand je peux je glisse quelques conseils et bienfaits du végétarisme .

En tout cas, ne laissez personne vous dicter quoi faire et comment. Ecoutez votre cœur et votre conscience .

Si vous avez des questions n’hésitez pas à me les poser, j’essaierai d’y répondre . J’espère que cet article vous a plu. Je vous fais à tous de gros bisous .

A bientôt,

Beauty Celest

 

Image à la Une:  Source

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Le lissage brésilien, un vrai MIRACLE !

Hello les filles  ! Aujourd’hui je reviens avec un nouvel article pour vous parler de mon lissage brésilien. Ça faisait longtemps que j’y pensais mais je n’osais pas sauter le pas. Finalement nouvelle année, nouvelle vie et surtout nouveaux cheveux !

Je n’en pouvais plus d’avoir les cheveux abîmés. J’ai pourtant été chez le coiffeur cet été pour les réhydrater et leur faire un bon soin après avoir été à la mer et m’être exposée au soleil, mais ça n’a pas été satisfaisant. Malgré mes achats en produits Kerastase (qui coûtent cher) et après avoir fait pas mal de soins, l’état de mes cheveux ne s’arrangeait pas.

J’ai finalement fait appel à un ami coiffeur qui me l’a fait beaucoup moins cher qu’en salon .

Il a utilisé le Kit Kht Lissage Brésilien , qui est sans ammoniaque, sans formol et sans thioglycolate.

Qu’est ce qu’un lissage brésilien ? 

Pour faire simple, le lissage brésilien est une injection de Kératine dans le cuire chevelu afin de détendre la fibre. Nos cheveux sont naturellement constitués de Kératine, mais à force de les laver, de les sécher, de les lisser etc… la Kératine part et nos cheveux s’assèchent.

Le lissage brésilien rend aussi les cheveux plus brillants et en meilleure santé . Ils retrouvent toute leur vigueur. Finis les frisottis ou les cheveux indomptables !

Quelles sont les étapes à suivre ? 

En premier, mon ami a vaporisé la KERATIN Spray mèche par mèche (2 à 4 pulvérisations par mèche), puis à l’aide d’un peigne à queue il a répartit la kératine afin que tous les cheveux soient recouverts du produit.

Deuxièmement, il a laissé le produit agir 10 min puis il m’a entièrement séché les cheveux à l’aide d’un sèche cheveux.

Ensuite, il me les a lissés (chaleur entre 190-220°C) en passant le lisseur 4 à 6 fois sur chaque mèche assez fine et rincé le tout.

Pour finir il m’a fait un shampoing et un soin à l’aide des produits fournis dans le Kit.

Résultat ! 

Donc voici mes cheveux au naturel. Vous pouvez voir à quel point ils sont abîmés surtout aux pointes.

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Après avoir appliqué la KERATIN Spray et les avoir séchés: 

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Après les avoir lissés toujours avec la KERATIN Spray sur les cheveux:

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Et voici le résultat après avoir effectué toutes les étapes et après avoir fait un brushing:

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Je suis totalement satisfaite du résultat. Mes cheveux sont soyeux et brillants. Je n’ai jamais eu les cheveux aussi doux !

Il est conseillé de le faire tous les 3-4 mois pour entretenir ce résultat et d’utiliser des produits sans sulfates ! Les sulfates sont nocifs et peuvent être très irritants, desséchants et allergènes.

Caudalie Shampooing Soin Douceur 200ml

Kérastase DISCIPLINE Duo My Beloved – Discipline

Si vous souhaitez le faire en salon, sachez que cela n’est pas donné. Vous pouvez compter entre 200 et 300 euros, tout dépend de votre longueur de cheveux .

J’espère que cet article vous à plu et que mes conseils vont vous donner l’envie de tenter l’expérience à votre tour.

A bientôt,

Beauty Celest

Combattre l’acné !

Hello, hello ! C’est donc parti pour le tout premier article beauté de ce blog . Je suis hyper contente vous n’imaginez même pas à quel point !! Ça fait tant d’années que je souhaitais parler de ce problème … L’ACNÉ ! (Pour mon premier article, ce n’est pas très glamour… mais bon il faut bien commencer par quelque chose).

Pour ma petite histoire, adolescente je n’avais pas du tout de boutons, j’avais une peau super douce, ni trop sèche, ni trop grasse vraiment le top pour une ado !

Mais vers mes 20 ans j’ai commencé à en avoir, sans raison particulière . Je n’en ai pas forcément souffert au début en pensant que ça partirai tout seul. Mais plus les mois passaient plus j’en avais et là, j’ai commencé à paniquer et à ne plus du tout me sentir bien dans mon corps.

Aujourd’hui j’ai encore quelques problèmes de peau, ce n’est pas la folie mais j’ai encore des petits boutons et je vais donc vous donner mes conseils et astuces pour les faire disparaître assez rapidement.


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Dans l’ordre, je vais vous parler de ce produit. C’est une eau tonique d’arbre à thé de chez Lush qui possède des propriétés antibactériennes, antifongiques et antimicrobiennes. » L’arbre à thé prévient l’apparition des boutons. Le pamplemousse est riche en vitamines et il a une légère action astringente sur la peau. La baie de genièvre est antiseptique et favorise un teint frais et radieux ».

Je l’utilise comme nettoyant avant d’appliquer mes autres produits . Le matin, après m’être passé de l’eau micellaire, je me vaporise le visage puis le soir après m’être démaquillée je le réutilise pour nettoyer en profondeur et enlever le

 

s dernières traces de maquillage.

Vous pouvez l’utiliser à tout moment de la journée pour vous nettoyer le visage ou pour vous rafraîchir la peau .

Cela fait quelques semaines que je l’utilise et c’est vrai que ma peau est plus fraîche après chaque vaporisation.

(Les produits Lush ne sont pas testés sur les animaux)

Vous pouvez le trouver chez Lush pour 6.95€

 

 


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Pour continuer, je vais vous parler de mon essence botanique (BIO) préférée celle que je recommande vraiment à tout le monde ! Donc c’est l’essence botanique Aqua Magnifica de chez SANOFLORE . Elle libère des impuretés, oxygène la peau, resserre les pores et illumine. Elle est vraiment, vraiment géniale ! Je l’utilise le matin avant de m’hydrater et de me maquiller et le soir après m’être démaquillée et avant de passer ma crème hydratante.

Au niveau des résultats: Alors ce qu’il faut savoir sur cette essence c’est qu’elle assèche le visage c’est pour ça qu’il faut avoir une bonne crème hydratante à appliquer par la suite .

Personnellement après la première application, j’ai de suite senti ma peau plus légère, plus saine et oui plus sèche mais du coup mes boutons étaient moins agressifs. Après quelques jours d’utilisation j’ai senti mes pores se resserrer et cela se voyait même à l’œil nu. Ça fait bientôt 2 ans que j’utilise ce produit et à l’époque mes boutons n’étaient pas jolis à voir. C’étaient de gros boutons rouges douloureux et quand j’appliquais l’aqua magnifica, quelques heures après mes boutons s’atténuaient et s’asséchaient .

Ce qui est toujours le cas aujourd’hui mais je n’ai plus les mêmes boutons qu’il y a 2 ans. Aujourd’hui ce sont de petits boutons dus au stress ou à la fatigue, et grâce à ce produit ces boutons ne durent pas .

Je vous recommande vivement ce produit. Il est trouvable en parapharmacie et je crois même chez Sephora .

SANOFLORE- Aqua Magnifica 400ml : 20.65€


 

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Ce petit flacon que vous voyez sur la photo ci dessus est une huile essentielle d’arbre à thé (Puressentiel) Bio. Je ne peux vous parler de mes produits anti-boutons sans vous parler de ce produit « miracle ».

Comme je vous l’ai dis, j’ai eu une période assez difficile en ce qui concerne les boutons sur le visage . Je ne savais plus quoi faire pour les faire disparaître sous mon makeup. Même si bien évidemment il est déconseillé de se maquiller quand on a des boutons, il y a parfois des moments où tu ne peux pas faire autrement .

En faisant des recherches, j’ai trouvé une youtubeuse qui parle justement de ses astuces pour faire disparaître son acnés. Et elle parlait d’une huile essentielle d’arbre à thé.

Je suis donc allée en parapharmacie en chercher, celle ci est bio, et sans mentir, c’est génial ! Quand vous avez un bouton rouge, douloureux, qui se voit par sa grosseur vous appliquez quelques gouttes (environs 3) sur un coton tige et vous tapoter sur le bouton en question . L’huile va donc l’assécher, et le faire diminuer dans les heures à venir. Il ne va pas disparaître comme ça mais il va s’estomper avec le temps et être plus simple à camoufler.

Vous pouvez vous le procurer à la Parapharmacie de Leclerc (c’est là ou je l’ai trouvé) ou sur le net, en cliquant juste ici: Huile essentielle d’arbre à thé


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Pour finir, après avoir appliqué tous ces produits sur votre visage je vous conseille vivement une bonne crème hydratante.

Cette crème est la meilleure que j’ai pu tester et autant vous dire que j’en ai testé pas mal ! Vous avez plusieurs type de crème de la marque Eau Thermale Avène: (hydrance uv légère – légère– uv riche – riche – optimale légère – optimale riche ou bien même intense et pleins d’autres)

Personnellement, j’utilise la crème pour peaux intolérantes riche qui protège et apaise. Je l’applique le soir après avoir fait tous mes soins . Cette crème est idéale pour les peaux sèches comme moi. En appliquer le soir est suffisant. Le matin vous aurez quand même la peau bien hydratée .

De plus elle est hypoallergénique et non-comédogène (n’obstrue pas les pores), 0% de conservateur, 0% de parfum et 0% d’alcool.

Le prix est entre 13 et 15 euros selon l’endroit où vous l’achetez .

Pour finir, n’oubliez pas qu’avant tout, la clé d’une jolie peau c’est une hygiène irréprochable. Lavez vous les mains avant de toucher votre visage et surtout avant de toucher vos boutons.

A bientôt,

Beauty Celeste ♥

 

Hello la blogosphère !

Hello les amis ! On ne se connait pas encore, mais je vais faire en sorte que vous en appreniez un petit plus sur moi dans ce tout premier article ! Youpi, je réalise enfin l’un de mes rêves . Cela fait des années que je souhaite créer un blog racontant ma passion pour la mode, la beauté et les voyages . Donc pour commencer je m’appelle Amiel, j’ai 22 ans et je vis dans le Sud de la France près de Toulouse . Depuis mon plus jeune âge, je suis amoureuse de tout ce qui peut toucher à la mode. Je suis le genre de fille qui, propose tout le temps une virée shopping à ses copines ou un Relooking dans son dressing ! Mais comme mes amies ne sont pas dans le même délire et qu’a chaque fois je parle un peu dans le vent, j’ai décidé après tant d’années d’hésitations, de me lancer enfin dans la blogosphère .

J’ai pleins de petits conseils à donner même si attention je ne me prétends absolument pas pro dans ce domaine. J’ai envie de vous partager toutes mes astuces et bon plans, et vous donner mon avis sur pleins de produits divers et variés.

J’espères du fond du cœur que mon blog vous plaira et qu’ensemble nous pourrons faire un bout de chemin . ❤